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新聞資訊

峨眉山吃貨季:這個季節定要去 小吃夜市"辣"么美

發布時間: 2017-02-23 17:33   2871 次瀏覽
峨眉山盛產鮮筍,明代胡世安《志竹變》里早有記載。說早時僧人和當地人會把筍子曬干,秋冬食用,即使現在,峨眉山的筍干也是當地特產。

春夏兩季,是在峨眉大啖鮮筍的******時節。

嫩白色的苦筍,搭配青紅椒,色彩明麗、清清爽爽的端上桌。

苦筍入口,質感鮮脆、微苦,立刻征服任何在食筍吃鮮方面毫無經驗的人。初夏季節的峨眉正是吃苦筍的好時候,市場隨處有賣,是當地人餐桌上的家常菜。

景區里的農家院也有驚喜,豆花幾乎家家都有。不同的是峨眉山的豆花,用了峨眉山上的水,對******吃貨來說***略顯與眾不同。慢些吃,品一品,千萬別暴殄天物。

腦海里關于峨眉豆花,還有一幕揮之不去。

前些年端午節,從山下徒步兩天登至金頂。登山道上,游客******,遇一茅棚,有一面目慈祥老翁,口含煙鍋端坐棚中,神色淡然,吞云吐霧。我在心里驚嘆,這哪像賣豆花的山民啊,肯定是隱世于此的峨眉豆花大仙,所以這豆花豈有不吃的道理。

中山區的萬年寺,是峨眉山歷史***悠久的古剎之一。
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